El arroz es posiblemente el elemento estrella de la gastronomía valenciana. En nuestra tierra, la Comunitat Valenciana, se cocinan deliciosos arroces, y cada cual piensa que en su casa se hace mejor que en la del vecino. El tema de «mejores» arroces es un gancho, lo reconozco, ya que el artículo bien podría haberse llamado «los arroces…
Los seguidores de la música heavy sufren menos alopecia según concluye un estudio de la Universidad de Göteborg. El trabajo publicado en la prestigiosa revista Metal Hammer afirma que las melenas de los heavys están más pobladas que las del resto de mortales, gracias a ciertas costumbres que favorecen la conservación del cabello: «ser heavy y seguir el tipo…
«Un día cualquiera no sabes qué hora es…» apago el tocadiscos donde suena el último vinilo que compré en la subasta de cada miércoles del Café Museo, y me dirijo al coche con la pasta a la carbonara todavía en la boca del estómago, voy con el tiempo justo. Hubiera cogido la bicicleta, pero me…
Ja vàrem dependre com distingir a un valencià de la resta de ciutadans del món, ara toca diferenciar als valencians de poble dels valencians de ciutat. Només cal seguir esta guia de les 10 diferències bàsiques entre els habitants dels pobles i els habitants de la capital, i uns i altres seran fàcilment reconeixibles. 1.- Orientació. Un valencià…
Falta muy poco para las elecciones municipales y autonómicas, y algunos partidos aún no presentado los programas. En una democracia participativa debería de ser el programa electoral el principal argumento para decidir el voto, especialmente en una elecciones municipales donde las propuestas concretas nos afectan en el día a día. Propuestas para los barrios que pueden materializarse o…
Lo que te preocupa a los 16 años no es lo mismo que te preocupa a los 35. Aquí 20 ejemplos prácticos de como han cambiado en 20 años nuestras prioridades. 1.- Un adolescente se preocupa por estar bueno, un treintañero por estar sano. 2.- El adolescente quiere llevar el pelo perfecto, el treintañero se conforma…
Hace más un año abrieron un Consum cerca de mi casa, y desde entonces se ha vuelto mi supermercado habitual. Antes acudía a Consum esporádicamente ya que junto a Ràdio Nou había uno, pero desde hace 18 meses es donde hago la mayoría de la compra diaria. Y como me gusta probarlo todo, me he vuelto un «experto»…
Amigos y amigas a los que os gusta el fútbol: sois unos ligones en potencia y no sois conscientes de ello. Tienes 32 años y estás soltero, no te pierdes un partido de liga, copa, Champions… ni siquiera fallas con los de selección, y sin embargo esos conocimientos además de para ganarles a tus colegas…
Una de topicazos. Que si el andaluz es un gracioso, el vasco un bruto, el madrileño un chulo y el catalán un tacaño ¿Y el valenciano? Pues también los hay sobre los valencianos, no muchos ni muy arraigados, pero seguro que alguno de estos los habéis oído y sufrido en vuestras carnes. Aquí va recopilación de…
Ante todo un festival ha de ser fiesta, y un festival de música ha de tener además buena música: el resto acompaña al evento. El MBC de Sagunto ha tenido ambas cosas y aunque siempre es mejorable un festival, al ser la primera edición les damos un aprobado alto. Ahora me dispongo a hacer la…