Una vez tenemos claro que el arroz con cosas no es paella, vamos a detenernos en pequeños detalles que generan mucho conflicto y debate entre los amantes de la paella. Hoy os invito a participar en esta macro-encuesta «paelleril», y así por fin salir de dudas sobre las 20 polémicas más encarnizadas que genera nuestro…